[dt_gap height=”30″]

T’agradaria sorprendre als teus convidats en finalitzar el menú del teu casament? Doncs aposta per un bufet de postres i els deixaràs bocabadats!

Hi ha moltes formes de posar el colofó final al menú del teu casament, tantes com parelles i persones, ja que cadascú té les seves preferències i gustos, tant estètics com gastronòmics.

Per això et proposem que, si vols sorprendre als teus convidats i t’agrada arriscar-te a fer coses diferents, acabis el menú del teu casament amb un bufet de postres ben original enlloc del pastís que s’acostuma a triar en la gran majoria de celebracions.

El bufet de postres et permet oferir una major varietat de dolços, ja que pots jugar amb pastissos de diferents sabors (xocolata, nata, llimona, etc.), acabats (sucre, crocanti, encenalls, etc.) i formes (individuals, de 2 o 3 pisos, etc.).

A més, en el teu bufet de postres també pots incorporar diferents varietats de cupcakes, aquestes magdalenes nord-americanes amb toppings de diferents colors i sabors que s’han posat tant de moda recentment i que encanten a tothom, ja siguin petits o grans!

Pots acabar de muntar el teu bufet de postres amb altres dolços típicament catalans, o amb petites cassoletes de fruita per oferir una alternativa baixa en calories als teus convidats.

Si, a més, disposes el bufet de postres en una taula rústica i poses una mica de cura en els petits detalls, amb veles i elements decoratius d’estil vintage, segur que serà tot un èxit.

A continuació, pots veure un bufet de postres que vam preparar per un dels casaments que vam celebrar l’estiu passat, esperem que t’agradi!

bufet-de-postres-calblay-01bufet-de-postres-calblay-04

Vols utilitzar un bufet de postres en el teu casament?

Què et sembla? T’agradaria crear un espai tan dolç com aquest en la celebració del teu casament?

Cal Blay portem 30 anys acompanyant parelles en l’organització del seu casament i podem donar-te un cop de mà per preparar la gastronomia del teu gran dia.  Deixa’ns els teus comentaris aquí sota o contacta amb nosaltres per telèfon (938 914 152), correu electrònic (casaments@calblay.com) o mitjançant el següent formulari.